Wie ißt man Sushi eigentlich?

Man bestellt einfach durcheinander was man mag, oder lässt sich vom Sushi-Meister, dem Itamae- san, beraten. Die unterschiedlichen Sushi mussen nicht in einer bestimmten Reihenfolge gegessen werden.
Sushi, die man als Hauptspeise oder als vorletztes Gericht eines japanischen Menüs serviert, werden mit Stäbchen oder Fingern gegessen.

Man taucht die Häppchen in ein Gemisch aus Sojasauce und Wasabi und fuhrt sie anschließend ohne abzubeißen in den Mund.

Was kann man zu Sushi trinken?

So vielseitig wie Sushi selbst ist, harmonieren viele Getränke mit den Reisäappchen wie japanischer Gruntee, Sake (japanischer Reiswein), Bier, Wein, selbst Whiskey und Sherry

in english

Sushi is, without doubt, the most popular of all Japanese foods.
The term sushi is a corruption of sumeshi, meaning vinegared rice, which is a major
component of all sushi dishes.

There are different types of sushi for example nigiri- sushi, a hand- molded rice ball with a piece of raw fish on the top or maki- sushi, a sliced filled nori roll.

You can enjoy sushi with a hot green tea, a cold or warm sake but also with beer or wine.